旅游美食

商丘郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘（商丘市郭村镇）现传统名菜之一，距今已有300多年历史。该产品的特点是：香味扑鼻、色佳味美，肉质嫩白，形体完整、烂而不腻，回味悠长，如趁热时提鸡两腿于盘上，轻轻一抖，即肉骨脱离，肉落入盘中。....

更新时间:2017-09-04 21:05:50热度:6

五香糟鱼是一道色香味俱全的汉族名肴，属于豫菜系。选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤，香味浓郁而醇正，骨酥刺烂形不变，鱼肉鲜美营养高。热吃不腻，凉....

更新时间:2016-12-28 16:18:41热度:9

魏庄麻糖是商丘市梁园区双八镇的特色传统名点。迄今已有200多年生产历史，以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。此麻糖采用优质大米、白糖、芝麻、麦芽为原料，把大米蒸馏，加入糖的催化酶，榨出糖汁，经熬制、拉制、切割，辅之芝麻、白面而成。麻糖粗细均....

更新时间:2016-12-28 16:14:51热度:12

水激馍原名水浸馍，发源于商丘古城归德府的一种汉族传统名点，属于豫菜系。成品色泽鲜艳，外焦里浓，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。相传明代阁老沈鲤（河南商丘人）每次招待宾客，必要家传的水激馍上桌。....

更新时间:2016-12-28 16:12:42热度:11

贾寨豆腐干....

更新时间:2016-12-28 16:08:17热度:4

河南林河酒酒业再次携手央视启动国家品牌计划国之庆，酒之庆。在盛世佳节之际，林河酒带来一场白酒品牌的盛宴，再次携手国家媒体中央视电视台启动国家品牌宣传计划，用酒的热烈为国庆节添加醉人喜悦。在举国欢庆的国庆假期即将开始时，打开电视，在CCTV-....

更新时间:2016-12-28 16:05:37热度:7

商丘的土特产品，可以津津乐道的主要包括：大有丰酱莱、白糖豆腐乳、许家汤圆、夏邑SHA汤、虞城贾寨五香豆腐干、永城辣椒砖、永城枣干、胡芹、蒲菜、惠楼山药、金顶谢花酥梨以及张弓酒、林河酒、民权葡萄、鸳鸯....

更新时间:2016-12-27 15:51:14热度:1

归德大有丰即河南商丘大有丰酱园，创始于清代顺治年间，距今已有三百年的生产经营历史。是河南商丘市唯一的“中华老字号”。大有丰酱园从原始的手工作坊，现已发展成为年产调味品10000吨，品种有酱油、食醋、酱....

更新时间:2016-12-27 15:47:10热度:5

垛子羊肉....

更新时间:2016-12-24 22:28:56热度:14

郭村孟家烧鸡....

更新时间:2016-12-24 22:25:04热度:6

V5工具箱 “唐代建村，郭氏居此后，渐兴集市，名为郭村集。”这是《商丘县志》对于郭村镇来历的记载，虽然简洁，但足以看出其年代之久远，商贸之发达。在民间甚至流传有“金郭村，银马牧”的说法，称郭村集比虞城县城前身马牧集还要大、还要繁荣。岁月沧桑....

更新时间:2016-12-23 19:04:23热度:25